Alimentación vegetariana para personas de la tercera edad: Jhonny Obando/5-2

Es frecuente asociar una dieta vegetariana para personas jóvenes. Pero una dieta basada en alimentos de origen vegetal puede ser muy beneficioso para las personas de la tercera edad.

Foto propiedad de Renacer Films © 2017.

Beneficios para las personas de la tercera edad de ser vegetarianos:

-les ayuda a controlar y bajar el colesterol alto que suelen tener las personas mayores

-ayuda a prevenir y tratar el estreñimiento una afección frecuente en los ancianos

-incorporan gran cantidad de sustancias antioxidantes mejorando su salud o previniendo patologías propias de la edad

-mejora la salud digestiva de las personas mayores

-mantendrá un peso adecuado

-colabora en mantener el nivel de azúcar equilibrado

Los alimentos que se deben incluir en la alimentación vegetariana para personas mayores son:

-frutas

-verduras y hortalizas

-frutos secos

-leche y quesos de origen vegetal

-semillas

-cereales integrales

-bayas

-algas

-agua

-aceite de oliva

-legumbres

-germinados

Los adultos mayores de 60 años pueden seguir una dieta vegetariana y estar saludables. Pero es importante que varíen los alimentos para poder incorporar a todos los nutrientes necesarios.

La dieta de los ancianos debe contener menos calorías pero mantener el nivel de nutrientes para poder tener una buena salud.

La mejor dieta para la tercera edad seria ovo lacto vegetariano porque necesitan de calcio y proteínas que están en la leche, huevos y quesos. En caso de no consumir estos alimentos deben reemplazarlos por otros para que no falten en la dieta.

Se debe consultar al médico si se tienen dudas sobre la mejor dieta para las personas de todas las edades más aún si es vegetariano.

Tomado de: https://www.blogdefarmacia.com/alimentacion-vegetariana-para-personas-de-la-tercera-edad/